Als Vorspeise
Servieren Sie zum Beispiel einige Croquetas mit Garnierung und Soße als Vorspeise oder spießen Sie die Pincho auf ein Stück Baguette auf. Mit Tapas können Sie endlos variieren.
Pincho croqueta de jamón IbéricoÜberraschen Sie Ihre Gäste mit einem schönen Pincho. Spießen Sie einee Coqueta de Jamón Ibérico auf ein Stück Baguette mit ein wenig Rosmarin-Mayonnaise und Rucola oder ein Croqueta de Chorizo mit roter Bete.
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Pincho de chistorra con huevo de codornizEine klassische spanische Pincho; servieren Sie ein Chistorritas Würstchen und eine gebratenes Wachtelei auf ein Stück Baguette. Wirklich köstlich!
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Vegan
Croquetas de BoletusEine überraschende vegetarische (oder vegan) Starter: Croquetas mit Steinpilzen auf gegrillten Steinpilzen und Rucola. Leicht und lecker!!
Tapas to shareEine weitere Möglichkeit ist es, verschiedene Sorten als Appetithäppchen zu servieren, sodass ihre Gäste sich die Portionen teilen können.
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