Als Hauptspeise
Tapas Club kann auf die verschiedensten Weisen serviert werden. Zum Beispiel als Tapas Platte oder unsere herrliche Paella de Marisco. Eine schöne vegetarische Hauptspeise ist z.B. Couscous mit Falafel, frischem Koriander und Humus. Oder ein griechischer Salat mit Bastunakia me Feta Käse-Sticks. Probieren Sie auch mal Tapas Club in Form eines Büffets oder Walking Dinners.
Tajine köfteUnser Geheimtipp: die Köfte Fleischbällchen warm aus dem Ofen mit Tomatensoße servieren. Lassen Sie kurz vor dem Servieren ein Ei in die Tomatensoße gerinnen; mit frischen Kräutern wie Petersilie und Koriander. Das ist…
Vegetarisch
Salat mit Bastunakia me Feta-KäsesticksEin schönes vegatarisches Gericht ist ein Griechischer Salat mit Bastunakia me Feta Käse-Sticks. Auch lecker ist ein Salat mit Pollo rebozado knuspriges Hähnchen zum Beispiel.
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Pain merguezEine marokkanische Spezialität: Merguez Würstchen in einem Brötchen mit Tomaten und Salat.
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Tortilla Española con salmónRunde Tortilla Española (120g) mit Frischkäse, Rucola und Lachs. Eine überraschende Kombination. Auch lecker mit Pesto anstelle von Lachs als vegetarisches Gericht.
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Rote Beete Salat mit warmen Chistorritas WürstchenFür eine Person: Erwärmen Sie die Chistorritas Würstchen im Ofen. Mischen Sie ein Dressing aus Olivenöl, Weinessig und etwas Senf. Daraufhin schneiden Sie ca. 100 gr rote Beete in Streifen und kochen diese. Danach...
Tomaten Linseneintopf mit Pollo al Ajillo HuhnFür eine Person: Erwärmen Sie die pollo al ajillo Hähnchenkeulen im Ofen. Lassen Sie eine halbe, klein geschnittene Zwiebel, ca. 200 gr gewürfelte Tomaten und frischen Koriander ein paar Minuten köcheln. Fügen Sie nun...
