Cari de tomates et lentilles au poulet

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Pour 1 personne: Chauffez les manchons de poulet pollo al ajillo au four. Laissez mijoter quelques minutes un demi-oignon haché avec env. 200g de cubes de tomates et de la coriandre fraîche. Ajoutez ensuite 200g de lentilles, quelques câpres et les manchons de poulet chauds du four. Réchauffez le tout et garnissez de coriandre fraîche.

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