Pour le repas
Un bel exemple de recette végétarienne est un couscous avec falafel, coriandre frais et houmous, ou encore une salade Grecque avec bâtonnets de fromages bastunakia me feta.
Tapas Club est aussi une solution idéale pour un buffet dinatoire ou un "walking dinner".
Végétarien
- Salade de chèvre et betteraves avec chistorritas chaudes
Pour 1 personne: Chauffez les saucisses chistorritas au four. Mélangez une vinaigrette douce d’huile d’olive, de vinaigre de vin et de moutarde avec env. 100g de pois chiches et 100g de betterave rouge cuites et hachées.…
- Cari de tomates et lentilles au poulet
Pour 1 personne: Chauffez les manchons de poulet pollo al ajillo au four. Laissez mijoter quelques minutes un demi-oignon haché avec env. 200g de cubes de tomates et de la coriandre fraîche. Ajoutez ensuite 200g de lentilles,…