Als borrelhapje
Tapas als borrelhapje, leuk om te serveren tijdens het borreluur. Uw gasten nemen lekker nog een tweede drankje (en derde en...). Haal meer uit de borrelkaart! Wat zijn tapas precies? Wikipedia legt het uit. Leuk idee om samen met andere horeca ondernemers een tapas event te organiseren, zie hier Tapapies, een voorbeeld uit de wijk Lavapies in Madrid. Elke bar of restaurant een eigen tapa voor een leuke prijs bij een drankje, dat wil iedereen proberen! Succes verzekerd.
Tapas EspañolasEen verrassende borrelplank met heerlijke albóndigas gehaktballetjes, tortilla Española reepjes, pollo al ajillo kippenboutjes en calamares a la romana inktvisringetjes.
>Bestellen
Tapas variadasEen borrelplank met een paar warme hapjes, wat olijven, brood en dip: is altijd een succes! Hier een voorbeeld met feta kaassticks, dátiles con bacon en pollo rebozado krokante kip.
>Bestellen
Tapas to shareMeerdere losse schaaltjes met een paar warme tapas en wat koude tapas voor 2 of meer personen. Daar horen ook een paar drankjes bij :)
>Bestellen
Croquetas variadasVeel geserveerd in Spanje: een assorti van spaanse croquetas. Versier alle croquetas met een klein drupje saus en bijvoorbeeld een cresje, of iets wat de variant aanduidt: een mini stukje chorizo bij een croqueta de chorizo…
