Tapas voor cocktailbar

Cocktails en tapas zijn een perfecte combinatie. Een mooie Gin Tonic, frisse Tinto de Verano of zomerse Sangria smaakt nóg beter met een paar lekkere Spaanse hapjes op tafel. Voor een cocktailbar zijn tapas bovendien ideaal: kleine gerechtjes die je eenvoudig per portie kunt serveren, samen kunt delen en waarmee je gasten verleidt om nét wat langer te blijven.

Bij Tapas Club vind je een ruim assortiment tapas voor cocktailbars, wijnbars en andere horecazaken. Van krokante calamares en rabas tot gambas, croquetas en complete borrelplanken. Makkelijk voor de keuken én aantrekkelijk op tafel.

Spaanse cocktails vragen om Spaanse tapas

Een cocktailkaart met een Spaanse of mediterrane vibe biedt volop mogelijkheden om drankjes en hapjes met elkaar te combineren. Denk bijvoorbeeld aan:

• Tinto de Verano met krokante calamares of rabas

• Gin Tonic met gambas of een lichte seafood tapa

• Sangria met een gemengde Spaanse borrelplank

• Vermut met croquetas, olijven en andere kleine bites

• Een frisse Mojito met pittige kip of gambas

Zo wordt een cocktail niet alleen een drankje, maar een compleet genietmoment.

Gambas, rabas en calamares als borrelhapje

Seafood doet het uitstekend naast een cocktail. Gambas, rabas en calamares zijn herkenbaar, feestelijk en makkelijk te delen. Zet een schaaltje op tafel met een lekkere dip of serveer verschillende tapas naast elkaar.

Voor de gast voelt het als een luxe borrelhapje. Voor de cocktailbar zijn het juist praktische producten die snel bereid en eenvoudig geportioneerd kunnen worden.

En het hoeft natuurlijk niet alleen vis te zijn. Denk ook aan Spaanse croquetas, albóndigas, Frango Piri Piri of andere warme tapas. Zo kun je een kleine maar gevarieerde hapjeskaart samenstellen die goed aansluit bij je cocktailkaart.

De borrelplank: ideaal voor de tweede cocktail

Een Spaanse borrelplank is misschien wel de leukste combinatie met cocktails. Zet verschillende warme en koude tapas bij elkaar en je hebt direct iets wat gasten samen kunnen delen.

En daar zit voor de horeca een interessant voordeel aan. Wie een cocktail bestelt en vervolgens een goedgevulde borrelplank op tafel heeft staan, is voorlopig nog niet weg. De eerste cocktail is op, de plank nog niet…

Dan bestel je toch gewoon die tweede cocktail?

Juist de combinatie van drank en eten kan ervoor zorgen dat gasten langer blijven zitten en de besteding per tafel toeneemt.

Maak van cocktails en tapas een arrangement

Je kunt tapas ook actief onderdeel maken van de cocktailkaart. Bijvoorbeeld een Gin Tonic met een kleine tapa, een Tinto de Verano met calamares of een cocktailarrangement met een borrelplank voor twee personen.

Dat maakt de kaart onderscheidend en geeft gasten een extra reden om iets te bestellen. Bovendien past shared dining perfect bij de ontspannen sfeer van een goede cocktailbar: een paar cocktails op tafel, verschillende tapas erbij en samen proeven.

Tapas inkopen voor je cocktailbar

Tapas Club is gespecialiseerd in tapas voor de horeca. We selecteren producten die niet alleen lekker zijn, maar ook praktisch inzetbaar zijn in een professionele keuken. Van bekende Spaanse klassiekers tot verrassende nieuwe tapas van gespecialiseerde producenten.

Veel producten zijn verkrijgbaar via de bekende horecagroothandels. Daarnaast kun je rechtstreeks bij Tapas Club bestellen, waarbij ook unieke artikelen beschikbaar zijn die nog relatief nieuw zijn op de markt. Bijvoorbeeld de tapas van Ibercook of Clavo Food Factory.

Of je nu een uitgebreide Spaanse cocktailbar runt of gewoon een kleine maar aantrekkelijke hapjeskaart naast je cocktails wilt aanbieden: met een paar goede tapas maak je al snel het verschil.

Cocktail erbij, tapas op tafel en genieten maar.

Tapas voor jouw cocktailbar?

Bekijk het assortiment van Tapas Club en ontdek welke tapas passen bij jouw cocktailkaart. Van gambas, rabas en calamares tot croquetas, kip en producten voor een complete Spaanse borrelplank.

Maak van die ene cocktail er twee.