TAPAS CLUB CROQUETAS DE CHORIZO 25g - 6 x ca. 32st

Echte Spaanse kroketjes met Spaanse chorizo, verfijnde béchamel en een dun krokant laagje. Heerlijk als pincho: op een stokbroodje met een plakje rode biet.

Bereiden: 4 minuten in de frituur 180C

Bestelling per omdoos met 6 doosjes van 800g. Totaal 4800g.
Totaal 6 x ca. 32st = ca. 192 mini croquetas van 25g

Vriesvers geleverd IQF.

Productspecificaties vind je bij psinfoodservice.nl

Zo serveer je de lekkerste Spaanse croquetas de chorizo in jouw horecazaak

Haal de Spaanse zon naar je terras

Je gasten op het terras willen iets bijzonders bij de borrel, geen standaard bitterbal. Tapas Club staat voor authentieke smaken die verrassen. De croqueta de chorizo is dé tapa met een krokant jasje, romige vulling en pittige Spaanse chorizo. Ontdek hoe jij deze delicatesse eenvoudig serveert en je menukaart verbetert.

Wat maakt een echte croqueta anders dan een kroket?

Een Nederlandse kroket zit vol ragout met bouillon en vlees, een Spaanse croqueta draait om romige béchamel met fijngehakte chorizo. De vulling smelt op de tong en is omhuld met een dun, fijn paneerlaagje. 

Bij Tapas Club maken we onze croquetas volgens traditioneel recept, zonder aardappelpuree, zodat je gasten echte Spaanse tapas proeven. In Spanje zul je vrijwel alleen deze subtiele bijna culinaire kroketjes vinden. En via Tapas Club dus ook in Nederland en Belgie! 

Het gemak van croquetas de chorizo uit de diepvries

Authentiek en efficiënt: croquetas de chorizo, die je bewaart in de diepvries, bieden de perfecte oplossing voor de horeca. Direct frituren, meteen uit de vriezer, voor een consistent krokant resultaat. Zo upgrade je je borrelkaart zonder extra personeel of verspilling.

Waarom kiezen voor Tapas Club?

Waarom kiezen voor Tapas Club? Omdat wij ons volledig richten op authentieke tapas. Onze croquetas hebben een dunne korst en een rijke vulling met echte Spaanse chorizo, gekruid met pimentón voor de beste smaak en romige bechamel. Bovendien zijn we altijd een back up, mocht je groothandel het niet kunnen leveren. Wij kunnen zelf ook leveren en dat is gratis vanaf € 250,-. 

Chorizo kroketjes: Welke groothandel kies je?

Als horecaondernemer wil je weten waar je chorizo kroketjes koopt. Onze producten vind je bij bekende horecagroothandels, zodat je ze eenvoudig kunt meebestellen. Of bestel direct via tapasclub.eu voor het volledige assortiment en gegarandeerde versheid dankzij een gesloten diepvriesketen.

Spaanse chorizo kroketjes voor horeca: Toepassingen en serveertips

Onze Spaanse chorizo kroketjes voor horeca zijn veelzijdig en winstgevend. Enkele serveertips:

• Tapas: Serveer 4-6 kroketjes op een schaaltje, met of zonder prikker.
• Pinchos: Prik een kroket op stokbrood met aioli en groene peper voor extra pit.
• Borrelplank: Combineer met Manchego, serranoham en olijven voor contrast.

Met dit product houd je voorraad simpel en je menu verrassend.

Logistiek en levering: Spaanse tapas kroketjes chorizo groothandel

Als specialist in Spaanse tapas kroketjes met o.a. chorizo leveren wij altijd snel en betrouwbaar. Of via jouw leverancier of onze kanalen, kwaliteit staat voorop.

Onze kroketjes worden direct na bereiding schokgevroren, waardoor de béchamel zijn structuur behoudt bij ontdooien en frituren. Zo garanderen wij constante topkwaliteit..

Smaakprofiel en ingrediënten

De basis van onze croquetas is een romige béchamel die niet uitloopt. De Spaanse chorizo is van heerljk gekruid varkensvlees met o.a.knoflook en rokerige pimentón, essentieel voor de smaak. De fijne paneerlaag zorgt voor een droge, krokante buitenkant en een smeuïge binnenkant.

Vergelijking: Tapas Club vs. Het Alternatief

Hier een korte vergelijking om je keuze makkelijker te maken:

Wil je opvallen? De keuze is duidelijk.

Veelgestelde Vragen (FAQ)

Hieronder beantwoorden we de vragen die wij vaak horen van chefs en inkopers.

Diepvries chorizo kroketjes voor mijn restaurant?
Absoluut. Diepvries is in de wereld van tapas de norm voor kwaliteit en hygiëne. Het stelt je in staat om zonder conserveringsmiddelen te werken en toch een lange houdbaarheid te garanderen. Je gast proeft versheid, jij ervaart gemak.

Waar koop ik chorizo kroketjes?
Je kunt terecht bij diverse horecagroothandels in Nederland en België. Staat Tapas Club niet in het schap? Vraag erom bij je versadviseur of bestel direct via onze website.

Groothandel voor Spaanse tapas?
Tapas Club fungeert als dé spin in het web voor Spaanse tapas. Wij leveren niet alleen kroketjes, maar ook tortilla's, gehaktballetjes (albondigas) en meer. Wij zijn jouw one-stop-shop.

Welke groothandel levert chorizo kroketjes?
Wij werken samen met grote namen in de food service. Kijk op onze pagina 'Verkrijgbaarheid' voor de actuele lijst van partners of neem contact met ons op voor een leverancier bij jou in de buurt.

Diepvries chorizo kroketjes voor horeca kopen?
Ja, dit is de meest efficiënte inkoopstrategie. Let wel op de kwaliteit. Goedkoop is vaak duurkoop als de vulling nergens naar smaakt. Kies voor authenticiteit om teleurstelling bij gasten te voorkomen.

Authentieke Spaanse croquetas de chorizo?
Authenticiteit zit in het recept en de ingrediënten. Onze productie volgt Spaanse tradities. Geen Hollandse interpretatie, maar the real deal.

Beste diepvries chorizo kroketjes?
Wij zijn wellicht bevooroordeeld, maar onze klanten (chefs en ondernemers) bevestigen het keer op keer: de balans tussen korst en vulling bij Tapas Club is onovertroffen.

Wat zijn croquetas de chorizo?
Dit zijn kleine, gefrituurde rolletjes of ovaaltjes bestaande uit een stevige béchamelsaus gemengd met stukjes chorizo, gepaneerd en goudbruin gebakken.

Spaanse kroketjes met chorizo vulling?
Precies dat. De vulling is de held van het gerecht. De chorizo geeft niet alleen structuur, maar kleurt en smaakt de hele vulling.

Chorizo kroketjes horeca en croquetas chorizo groothandel?
Deze termen leiden je vaak naar ons. Wij zijn er specifiek voor de professionele markt, van catering tot sterrenzaak.

Kosten en rendement: Een rekenvoorbeeld

Tapas zijn zeer rendabel. Een portie authentieke croquetas heeft een hogere waarde dan bitterballen.

De inkoopprijs is iets hoger, maar je verkoopt 6 stuks voor de prijs van een speciaalbiertje of goed glas wijn. Dankzij diepvries heb je geen derving: wat je inkoopt, verkoop je ook. Dit verhoogt je marge aanzienlijk.

Inspiratie voor jouw menukaart

Waarom niet zo op je kaart?

• Huisgemaakte Spaanse croquetas met romige béchamel en pittige chorizo.
• Tapas Trio met onze beste croquetas: Ibérico, Chorizo, Manchego.
• Bij de borrel: Croquetas de Chorizo met frisse citroen-aioli.

Laat je bediening proeven, zo verkopen ze het enthousiast aan tafel.

Conclusie: Tijd om te proeven

Breng gastvrijheid en Spaanse smaak samen met Tapas Club. Onze diepvries croquetas de chorizo bieden gemak en kwaliteit voor elke horecazaak.

Til je borrelkaart vandaag nog hoger. Bestel via je groothandel of bekijk tapasclub.eu voor het volledige aanbod. Vamos!